03-05
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03-05
→家禽脫毛機是禽類宰殺生產中的主要設備。適應于浸燙后的脫毛工序,該設備采用機械傳遞方式,依靠禽體和橡膠棒之間的相對磨碰,脫去禽體羽毛。經該機脫毛后,禽體表皮無破損,脫毛率高,...
03-05
→02-18
→滾揉機操作人員必須經過培訓上崗,滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題,不得擅自拆裝,必須經過人員的現場指導或者交由的工作人員進行處理,保證安全性。
01-04
→滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。
01-04
→1 先安排好家禽脫毛機的擺放位置,位置要求:排水、供水、接電方便,并有利于下一工序操作。
01-04
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